江苏南京莱阁麻辣烫以用料考究、配方科学、制作精细、风味独特、操作快捷、菜品卫生、烫料营养。莱阁麻辣烫不仅在生产工艺上进行了大刀阔斧的改革，同时在原料的采购上也进行了精选。莱阁麻辣甄选上等猪骨、牛骨经过高温烧制而成，绝无任何添加剂。莱格麻辣烫富含营养、易于消化，常吃不腻、不胖，适合不同地域、不同群体、不同口味的需求。四年间莱格麻辣烫加盟店见证了独特的莱格味道。该产品的健康、营养、卫生、环保的经营理念，让传统小吃焕发生机。自其上市以来，深受广大消费者喜爱。

      莱阁麻辣烫餐饮公司莱阁麻辣烫汤料香而不腻，清热降火，味道香浓醇厚，非常适合那些想吃又怕上火的顾客。精益求精的陆励成和麻辣烫的不懈追求，麻辣烫的口味和管理模式还在不断创新。以美味相伴，平安一生为品牌理念，享用的是美味，带走的是平安。给顾客一种非常美 好的体验，爱上这个地方，爱上这个麻辣烫。

    不同麻辣烫品牌店之间的最大区别就是汤，打造一家麻辣烫精品店，汤的口味起到了至关重要的作用。传统麻辣烫的汤底料广泛以猪骨、牛油加上部分中草药调制而成。莱格麻辣烫的汤底料不含猪骨、牛油和中草药，取用多种富含维生素、氨基酸的原料，精心调制而成，自2011年在国内独辟蹊径率先提出“营养清汤”理念。

三、由莱阁麻辣烫总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动。